Postmix aparāts ir ierīce, ko izmanto dzērienu sagatavošanai no koncentrēta sīrupa un ūdens maisījuma. Tā galvenās sastāvdaļas ietver dzērienu sīrupu, ūdeni un dzesēšanas sistēmu, lai nodrošinātu atbilstošu dzēriena temperatūru, šīs sistēmas sastāv no dozēšanas vārstiem, sūrupa sūkņiem, sīrupa iepakojumiem, un karbonizācijas iekārtām. Izmantojot Postmix iekārtu var ātri un efektīvi sagatavot dažādus dzērienus no jūsu ražotā sīrupa.
Šāda veida sistēma ir īpaši populāra restorānos, kafejnīcās, ātrās ēdināšanas vietās, bistro un citos uzņēmumos, kur ir liels pieprasījums pēc dzērieniem.
Premix aparāts ir ierīce ar ko pasniedz jau iepriekš sajauktus,sagatavotus dzērienus, piemēram, alu, kas jau rūpnīcā tiek iepildīts mucās un tālāk tiek nogādāts jau uz vietām, kur tas tiek patērēts. Premix sistēmas parasti izmanto, lai nodrošinātu konsekventu dzērienu kvalitāti ,temperatūru un garšu.
Bieži šāda Premix sistēma tiek izmantota vietās kur ir nepieciešama ātra un efektīva dzērienu uzpilde glāzēs, piemēram, lielos pasākumos iekštelpās vai ārā, kā arī ēdināšanas vietās un bāros.